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管理人PATRIOTの現愛機ST202セリカと、でじいちPentax K-5のことや旅の記録、日常のくだらない事などを書き綴っております。

越後長岡:麺の風祥気


今日はホントは人手が足りないってことで手伝い仕事の予定だったんですがやっぱりいいやと言われて休みに…(- -;)

午前中にBankinyaさんのとこにお邪魔しましてその足でBankinyaさんがブログでご紹介されていたラーメン屋さんに行ってまいりました

越後長岡スーパーオートバックス近くのセカンドストリート隣、麺の風 祥気さん

カウンター6席?くらいと座敷2席にテーブル2席

Bankinyaさんの奥さんに塩が美味しかったという事前情報いただき塩のつもりで行ったんですがメニュー見たらとりあえず右から攻めてみようと(^_^;)

中華そば「正油…鶏×煮干し」¥680-と餃子のおいしい食べ方という紙を見つけきっと餃子に自信があるに違いない!ってことで自家製手作りジャンボ餃子¥400-

まずはラーメンから

スープ美味Σ(゜□゜;)
脂気、臭み全くなしで上品
そのままスープだけ飲んでいたいくらいのふぁっときてささっと引いてく感じ
あっさりというよりスッキリ?
麺は細麺で硬め
餃子が出てくるころにちょうどよくなじむ感じです
チャーシューは鶏ですかね?脂気なくホロウマ
メンマが長くて面白いです
味もちょっと違う感じです
量は少なめで少食なワシでもラーメンだけならあっさりペロッといけそうですが一緒に頼んだ餃子がデカい♪

餃子はかなりこだわっているようで出来るまで一手間二手間ラーメン来てからもまだいくか!ってくらいこだわって焼いてました

肉汁タップリでご飯とこれだけでいけます!
今回はラーメンと一緒だったので超満腹♪

餃子を醤油でたべるとラーメンのスープの風味を感じにくくなるので注意ですかね(^_^;)

お客さんも入れ替わり立ち替わりでちょうどよく満席キープでした

ご主人のドスの利いた声がよく響く(笑)

ほかに塩、つけ麺2種あり

次は塩にチャレンジ予定です(^-^)


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挫折禁止


爺婆に頼まれた農作業道具を買いに行き倉庫に運んだときにそういえば単コロなおさなきゃな~って見てみたらカバーをしっかりかけてそんなには劣化してないはずの単コロがカバーはがされ農具置き場となって激しく劣化Σ(T△T;

いったい何故…

そういえば親戚のガキがバイクが欲しいからとあげるとも言ってないのに見に来たとかなんとか数年前に聞いたような…まさかそれから?

ほったらかし過ぎました(ノ△T)反省

タンクとプラグだけ用意してとりあえずエンジンかかるかですね

それからタイヤにブレーキ…

はぁ(-.-;)挫折禁止

越後三条しらさぎ公園花菖蒲


絶望感たっぷりのワシの心とは逆に雲一つ無いほど良い天気になってきたので気晴らしに昼下がりの越後三条しらさぎ公園へ

先週来たときは誘導員だらけでお客さんいなかったのに逆転現象

誘導員1人もいないのに駐車場満員御礼(笑)

とは言え3分待てば空くくらい

売店でてたりプチお祭り

花菖蒲も6分咲きくらいじゃないでしょうか♪

気温快適でのんびり散歩

70mmで楽しみましたが水辺で花まで距離あったりするので100mmMacroとかも欲しくなりました(笑)

それより値下がりした50-500mmを狙うべきか…悩ましい

それにしても菖蒲って難しいですね

ハートの花


咲きかけの紫陽花がハート型…

見えませんか?(笑)

無理して見ればいいんです
思い込むことも時には大切です(笑)


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